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Los precios del salmón noruego se han incrementado un 10,8% en el periodo navideño, alcanzando las 28,79 coronas (3,66 euros) por kilo, según una información aparecida en el diario Aftenposten. Este aumento ha sido sostenido durante los últimos meses del año, registrándose una subida del 27% desde el pasado 22 de octubre.
 
Por otro lado, las exportaciones de pescado han aumentado en 1.500 millones de coronas noruegas (190 millones de euros aproximadamente), alcanzando un total de 37.000 millones de coronas (4.707 millones de euros). Los productos que han experimentado un mejor crecimiento son el bacalao fresco (49%), el salmón (26%), el arenque (20%) y la caballa (6%). Por su parte, los mayores compradores son Rusia y Francia, de un total de 150 países a los que Noruega exporta pescado.
 
Noruega en el 14º consumidor per capita de pescado en el mundo, con 50 kilogramos por persona y año. La primera posición la ocupa Islas Maldivas, con 175 kilogramos por persona y año.