ICEX Instituto Español de Comercio Exterior

Summer Fancy Food abre sus puertas con la participación de 59 empresas españolas

Este certamen de productos gourmet cubre el mercado de la Costa Este de los Estados Unidos y es el de mayores dimensiones de la zona

29/06/2009

Por cuarto año, el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) apoya la participación agrupada española en la edición de verano de la feria Fancy Food que tendrá lugar del 28 al 30 de junio en la ciudad de Nueva York.

 

Este certamen de productos gourmet cubre el mercado de la Costa Este de los Estados Unidos y de las dos exposiciones -Winter Fancy Food y Summer Fancy Food- es la más relevante. Además es la de mayores dimensiones de esta zona del país.

 

El pabellón español, coordinado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), cuenta con la participación 59 empresas, de las que 14 acuden con el Instituto Valenciano de la Exportación (IVEX), cinco con la Promotora d’Exportacions Catalanes (PRODECA), nueve con el Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX) y 11 con la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (EXTENDA).

 

Por provincias, las empresas proceden de: A Coruña (1); Albacete (1); Alicante (4); Almería (2); Badajoz (1); Barcelona (3); Cádiz (2); Cantabria (1); Ciudad Real (2); Córdoba (1); Girona (1); Jaén (2); La Rioja (2); Lleida (1); Madrid (5); Murcia (2); Navarra (2); Palencia (1); Pontevedra (1); Sevilla (6); Tarragona (1); Toledo (5); Valencia (9); Valladolid (1) y Zaragoza (2).

 

Representan, entre otros, los siguientes sectores: aceite de oliva, aceitunas, conservas de pescado, quesos, jamón serrano, vinos, azafrán, conservas vegetales y galletas.

 

Durante la celebración de la feria está en funcionamiento un espacio gastronómico -apoyado por el MARM- en el que se realizan demostraciones culinarias y degustaciones de los productos españoles y se celebran seminarios monográficos sobre el aceite de oliva, los quesos y el jamón.