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Según un estudio de Natural Marketing Institute (NMI), las ventas minoristas de productos envasados de los sectores de la salud y el bienestar personal en el mercado estadounidense crecieron un 9% en 2008, sobrepasando los 112.000 millones de dólares. El estudio refleja claramente que la desaceleración económica actual está modificando los hábitos y comportamientos de los consumidores en muchos niveles, incluido el gasto relacionado con la salud y el bienestar. Mientras que las ventas de cada categoría continúan creciendo, los consumidores están mostrando un mayor criterio y buscan un valor real en sus compras, no sólo un valor percibido. Este cambio en el comportamiento afectará a los fabricantes y detallistas a corto y largo plazo.

En este contexto de incertidumbre, NMI pronostica la estabilidad del sector de salud y bienestar en los próximos cinco años con una tasa de crecimiento de un 7% anual aproximadamente.