Durante los días 18, 19 y 20 de junio tendrá lugar la 28ª edición de la muestra ‘Food & Wine Classic in Aspen’, en el estado de Colorado. Wines from Spain, Departamento de la Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York, participará un año más agrupando bajo una misma carpa a bodegas, importadores y Consejos Reguladores representados a través de sus campañas para EEUU.
De las 24 mesas que se podrán visitar dentro del espacio español, en 20 de ellas se realizarán catas de más de 200 vinos de 25 Denominaciones de Origen. En tres mostradores, Tempranillo Restaurant, con su chef Javier González-Bringas, se encargará de preparar tapas para acompañar a los vinos. Además, habrá un espacio reservado para el queso con Forever Cheese.
Durante las jornadas se ofrecerán tres seminarios sobre vinos españoles: ‘Spain’s Prince of Priorat: Álvaro Palacios’, ‘Stunning Spanish Whites’ y ‘Blockbuster Reds Of Spain’, moderados por Richard Betts (master sumiller en la Court of Master Sommeliers), Marnie Old (reconocida sumiller y consultora de vinos) y Ray Isle (editor de la revista ‘Food & Wine’), respectivamente.
EEUU es el escenario del 'Plan Made in / by Spain', una iniciativa del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio ejecutada por el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) que busca potenciar la internacionalización de las empresas, productos, marcas y servicios españoles en el país norteamericano.
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