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Según publica el rotativo 'China Daily', el aumento de la popularidad de los alimentos orgánicos en el país es fruto de una mayor concienciación entre los consumidores chinos hacia los beneficios de una alimentación segura, saludable y de la calidad.

El diario recoge varios testimonios de productores de carnes y verduras que han visto multiplicados sus pedidos en los últimos meses, lo cual indica, según los mismos, la aparición en China de un consumidor más exigente y preocupado por una dieta sana y equilibrada, dispuesto a pagar más por un producto mejor. En concreto, los huevos orgánicos, que se presentan en cestas de 60 unidades, tienen un precio de venta al detalle de 0,93 yuanes (0,11 céntimos de euro, aproximadamente), por encima de los 0,7 yuanes de los huevos comunes; por cuatro kilos de carne de cerdo alimentado con productos orgánicos, un consumidor chino puede pagar hasta 1.290 yuanes (161 euros); mientras que por una calabaza orgánica se puede pedir hasta el triple (18 yuanes, unos 2,25 euros) de lo que cuesta una pieza corriente.

Al mismo tiempo, algunos compradores encuentran en estos productos un regalo ideal para sus familiares durante eventos como el 'Festival de Primavera', que es como se conoce a la semana de celebraciones del 'Año Nuevo Chino'.