ICEX Instituto Español de Comercio Exterior

GULFOOD, CITA IMPRESCINDIBLE PARA LOS SECTORES AGROALIMENTARIO Y “CONTRACT” ESPAÑOLES

El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) organiza la participación española en el certamen, que ha crecido casi un 27% respecto a 2010

28/02/2011

Un total de 123 empresas españolas de los sectores agroalimentario, bebidas y equipamiento para hostelería acudirán de la mano del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) a la feria GULFOOD, el mayor certamen sectorial del Golfo Pérsico, que abre sus puertas en Dubai del 27 de febrero al 2 de marzo. En esta ocasión, la delegación española en la feria estará encabezada por el presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, y el vicepresidente del ICEX, Fernando Salazar Palma, quienes visitarán el certamen el 1 de marzo para apoyar a las firmas nacionales presentes en la GULFOOD.

 

Por sexto año consecutivo, el ICEX organiza un pabellón oficial del sector de alimentos y bebidas integrado por 106 empresas –9 más que en 2010–. Asimismo, 17 firmas españolas fabricantes de equipamiento para hostelería también estarán presentes –7 más que en la edición anterior–, gracias también al apoyo del ICEX y de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC).

 

Desde su primera edición –celebrada en 1987–, GULFOOD se ha convertido en una feria estratégica y de participación necesaria del sector de la alimentación, no sólo para aprovechar las oportunidades de negocio en la región, sino también para establecer contactos comerciales con profesionales de muy variada procedencia geográfica. En la edición 2010 participaron más de 3.500 empresas provenientes de 81 países –tan sólo el 14% de los expositores eran originarios de los Emiratos Árabes Unidos– y alrededor de 55.000 visitantes de 153 estados.

 

Por provincias, los 106 expositores españoles del sector agroalimentario y bebidas proceden de Valencia (11), Alicante (10), Sevilla (9), Madrid (9), Murcia (7), Zaragoza (6), Córdoba (6), Palencia (6), Barcelona (6), Granada (3), Lérida (3), Orense (2), Málaga (2), Pontevedra (2), Toledo (2), Castellón (2), Navarra (2), Tarragona (2), Lugo (1), Valladolid (1), Burgos (1), Segovia (1), Cáceres (1), Huelva (1), Jaén (1), Guipúzcoa (1), Cuenca (1), Albacete (1), Guadalajara (1), Asturias (1), Gerona (1), Baleares (1), La Coruña (1) y León (1).

 

Los países del Consejo de Cooperación para los Estados Árabes del Golfo (CCEAG) son los mayores importadores de alimentos del mundo –más del 90% de los productos que se consumen en la región proceden del exterior–. La percepción de los expositores españoles respecto a la feria incide en su carácter estratégico y necesaria participación en la misma para descubrir nichos de mercado y aprovechar las oportunidades que se presentan en una zona del mundo con un alto crecimiento económico y una elevada demanda de alimentos de calidad.

 

Paralelamente a la celebración de la feria, y con el objetivo de dar a conocer la calidad y variedad de los productos y la gastronomía españoles y reforzar las relaciones con los profesionales de la industria gastronómica en ese país, se han organizado varias actividades de promoción. El 1 de marzo tendrá lugar en el Salón Culinaire el concurso ‘Spanish Tapas Full of Passion’, en el que participarán 27 chefs cuyo cometido será elaborar varias tapas con el aceite de oliva, el pimentón o el queso manchego como ingredientes básicos. Al día siguiente, el 2 de marzo, en el hotel Radisson Blue de la ciudad de Dubai, se celebrará la cena ‘Spain Food Passion Dubai 2011’. En colaboración con la prestigiosa asociación de cocineros profesionales ‘The Emirates Culinary Guild’ y con el apoyo de los organismos autonómicos Aragón Exterior y EXCAL, esta actividad está dirigida a profesionales del food-service de EAU –importadores, distribuidores, canal horeca...– y en ella participan 21 empresas españolas. El menú de la cena se elaborará a partir de los productos cedidos por las propias empresas participantes y tiene un claro estilo español.

 

Las exportaciones españolas de productos agroalimentarios a Emiratos Árabes Unidos ascendieron a 179,72 millones de euros en 2010, un 43,32% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior. En cuanto a las bebidas, se exportó por valor de 5,01 millones de euros, casi un 12% más que en 2009.

 

GULFOOD, un referente para los profesionales de la hostelería
Además de la importante participación de empresas españolas de los sectores agroalimentario y bebidas, otras 17 firmas nacionales del sector del equipamiento de hostelería participan igualmente en GULFOOD. Las firmas españolas, que ocuparán una superficie de 429 m2, proceden de la Comunidad Valenciana (5), Andalucía (3), Cataluña (3) y el País Vasco (3). Las tres empresas restantes proceden de Aragón, La Rioja y Madrid, respectivamente.

 

La presencia de estas empresas en la feria se realiza bajo la modalidad de participación agrupada en el marco de los planes sectoriales desarrollados por ICEX, con el fin de incrementar la presencia de nuestras empresas en los Emiratos Árabes Unidos y países limítrofes. AFEHC es la encargada de coordinar el pabellón español, que contará con un stand informativo donde se informará sobre la oferta española. Entre las actividades promocionales realizadas destacan la inserción de un anuncio sobre la participación española en el catálogo oficial de la feria y la distribución de la guía Horeca Equipment from Spain, publicación que incluye información de las firmas pertenecientes a AFEHC en diez idiomas.

Las exportaciones españolas de maquinaria y equipamiento para hostelería a Emiratos Árabes Unidos ascendieron a 8,85 millones de euros en 2010.

 

Misión PIPE a la gran feria del sector agroalimentario

Asimismo, el ICEX apoya una misión directa a la feria GULFOOD de diez empresas integrantes del Programa de Iniciación a la Promoción Exterior (PIPE), de los sectores del aceite, industria conservera de pescado, dulces, productos lácteos y jamón y embutidos ibéricos. Esta acción pretende dar a conocer a las empresas integrantes de este programa las posibilidades que se abren para su producto en dicho mercado, así como modelos de distribución, posible competencia, etcétera.

 

Durante la visita, que se prolongará por espacio de dos días, se desarrollarán las siguientes actividades: un seminario informativos sobre el sector de los productos agroalimentarios en Dubai –con la participación de ponentes locales con experiencia en el certamen o sector y firmas nacionales ya presentes en Dubai–, una visita guiada a la feria –con especial incidencia en los grandes distribuidores locales, competencia y novedades– y un tour guiado a los puntos de venta al público más relevantes de Dubai, acción que permitirá conocer a las empresas participantes en la misión aspectos fundamentales de la distribución, el posicionamiento y la competencia del producto español en dicho mercado.