El Ministerio de Sanidad japonés está dispuesto a relajar las restricciones a la importación de carne de ternera de Estados Unidos y Canadá, establecidas inicialmente por el temor a la enfermedad de las ‘vacas locas’ (Encefalopatía Espongiforme Bovina, BSE por sus siglas en inglés).
Concretamente, las autoridades niponas considerarán permitir las importaciones de carne de vacuno de EEUU y Canadá procedente de reses de hasta 30 meses de edad, en comparación con el límite de 20 meses que fija la normativa actual. Además, Japón exige la revisión de la carne de ganado a partir de los 21 meses de edad, disposición que cambiará para cubrir sólo el ganado de, al menos, 31 meses de edad.
El cambio ha sido motivado por la escasez de ganado joven con BSE, así como por la presión ejercida por el presidente estadounidense, Barack Obama, durante el encuentro que mantuvo con el primer ministro japonés, Yoshihiko Noda, en una cumbre celebrada el pasado septiembre.
Las autoridades japonesas prohibieron las importaciones de ternera desde EEUU y Canadá en 2003 después de que la enfermedad fuese detectada en estos países. Posteriormente, en 2005, incrementó la edad mínima para el chequeo hasta los 21 meses y permitió las importaciones de carne de reses de hasta 20 meses de edad de ambos mercados.
En el último año fiscal, Japón importó 512.000 toneladas de carne de vacuno, un 69% procedente de Australia y menos de un 20% con origen en EEUU.
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