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Entrevista sobre Food Design a Lantern, consultora española de innovación.
Duración:
10 minutos,
25 segundos
David Lacasa, socio de la consultora Lantern, habla del concepto de Food Design como algo íntimamente unido, en su opinión, al de diseño estratégico.
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Entrevista sobre Food Design a Lantern, consultora española de innovación.
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