Estudios de mercados y otros documentos de comercio exterior

Estudio de mercado. El mercado del jamón y embutidos en Bolivia 2020

Título: 

Estudio de mercado. El mercado del jamón y embutidos en Bolivia 2020

Autor: 

Carvajal Montero, Pedro. Oficina Económica y Comercial de España en La Paz

Idioma/s: 

Español

Páginas: 

28

Año edición: 

2020

Editor: 

ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: 

Estudio sobre el mercado de jamón y embutidos en Bolivia (datos 2015 - 2019). Según la tendencia más reciente, las cadenas de supermercados están entrando en el negocio de la distribución e importación, suprimiendo así un intermediario en la distribución y obteniendo mayores márgenes. Una de las deficiencias de la cadena de comercialización de este tipo de productos es la falta de tiendas gourmet especializadas en Bolivia, lugar ideal para la venta del jamón y embutido español. Tras presentar la definición y características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.

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