Estudios e Informes

Estudio de mercado. El mercado de alimentos y bebidas ecológicas en Suecia 2019

Título: 

Estudio de mercado. El mercado de alimentos y bebidas ecológicas en Suecia 2019

Autor: 

Carrasco Rodríguez, Sonia Dolores. Oficina Económica y Comercial de España en Estocolmo

Idioma/s: 

Español

Páginas: 

79

Año edición: 

2019

Editor: 

ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: 

Estudio sobre el mercado de alimentos y bebidas ecológicas en Suecia (datos hasta 2018). Tras presentar la definición y características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés. El sector de productos ecológicos en Suecia puede presentar oportunidades de negocio, ya que se trata de un mercado en el que la oferta del mercado interno es incapaz de satisfacer la demanda al completo. La percepción del producto ecológico español es, en general, positiva. Si bien es cierto que los suecos están abiertos a gastronomías de otros países, también existe un cierto movimiento a favor del consumo de productos de producción local. El observador Ekoweb estima que las ventas de alimentos orgánicos se estabilizarán en los próximos años.

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