Estudios e Informes

La gran distribución alimentaria en Suecia 2020

Título: 

La gran distribución alimentaria en Suecia 2020

Autor: 

Cánovas Peñalver, Patricia; Carrasco Rodríguez, Sonia Dolores; Lobejón González, Irene; Oficina Económica y Comercial de España en Estocolmo

Idioma/s: 

Español

Páginas: 

22

Año edición: 

2020

Editor: 

ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: 

El sector de la gran distribución alimentaria en Suecia comprende dos grandes canales: el canal HORECA y el sector minorista. En este último sector se incluyen, por un lado, la gran distribución y, por otro, las tiendas especializadas. En este estudio se analiza en primer lugar el canal minorista, dado su peso en el mercado, pues representa un 66,3 % del consumo total de comida en 2018 y supone más de 6.700 puntos de venta en todo el país. Se analizan los actores principales y sus modelos de negocio. Además, se realiza un breve análisis de las tiendas especializadas y el canal online. En segundo lugar, se analiza el sector HORECA, que representa un 33,7 % del consumo total de productos alimenticios en Suecia.

Descargar: 

La gran distribución alimentaria en Suecia 2020  PDF - 644KB
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