Estudios e Informes

Estudio de mercado. El mercado de productos Gourmet en Rusia 2020

Título: 

Estudio de mercado. El mercado de productos Gourmet en Rusia 2020

Autor: 

Feijoo Escudero, David. Oficina Económica y Comercial de España en Moscú

Idioma/s: 

Español

Páginas: 

63

Año edición: 

2020

Editor: 

ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: 

Estudio sobre el mercado de los productos gourmet en Rusia (datos 2015 - 2019). Tras presentar la definición y características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés. Aunque el sector gourmet sea pequeño en Rusia, es un país que genera mucha riqueza, con una población de 145 millones de habitantes entre la que, pese a las diferencias de renta, existe una masa crítica de consumidores de elevado poder adquisitivo no demasiado numerosa, pero de gustos refinados y que conoce la oferta española. Entre los productos de alimentación que España puede exportar a Rusia en el momento de realización de este estudio presentan oportunidades en el nicho gourmet aceite de oliva, aceitunas y encurtidos, conservas vegetales, conservas de pescado, productos de confitería y galletería, agua mineral, especias (pimentón, azafrán) y condimentos (vinagre).

Previo registro, puede consultar el estudio completo de forma gratuita: 

Descargar: 

Estudio de mercado. El mercado de productos Gourmet en Rusia 2020  PDF - 9208KB

También puede consultar el resumen ejecutivo sin necesidad de registrarse: 

Descargar: 

Descargar Resumen ejecutivo

Información adicional: 

Ver artículo Revista El Exportador (julio 2021): Alimentación gourmet en Rusia, un desafío de altura

  • Movilidad Internacional
  • Barreras Comerciales
  • ICE
  • Datainvex