Estudios e Informes

Estudio de mercado. El mercado del equipamiento Horeca en Polonia 2020

Título: 

Estudio de mercado. El mercado del equipamiento Horeca en Polonia 2020

Autor: 

Crespo Alfaro, Gonzalo. Oficina Económica y Comercial de España en Varsovia

Idioma/s: 

Español

Páginas: 

43

Año edición: 

2020

Editor: 

ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: 

Estudio sobre el mercado del equipamiento Horeca en Polonia (datos 2015 – 2019). HoReCa es el acrónimo internacional para describir al canal de distribución de alimentos compuesto por Hoteles, Restaurantes y Catering. Este estudio se centra en el equipamiento para las cocinas profesionales de este sector, en concreto en cuatro productos (hornos, cafeteras, armarios de frío y aparatos de cocción y calentamiento). Al tratarse de un sector relativamente joven y que tiene un gran potencial de crecimiento en Polonia, la necesidad de compra de este tipo de productos aumenta, ya que hablamos de un sector con 69.800 establecimientos. Tras presentar la definición y características del sector, el estudio analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.

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