Estudios e Informes

Estudio de mercado. El mercado del aceite de oliva en República Dominicana 2021

Título: 

Estudio de mercado. El mercado del aceite de oliva en República Dominicana 2021

Autor: 

Rúa Ramos, Eduardo. Oficina Económica y Comercial de España en Santo Domingo

Idioma/s: 

Español

Páginas: 

47

Año edición: 

2021

Editor: 

ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: 

Estudio sobre el mercado del aceite de oliva en República Dominicana (datos 2015 – 2020). El sector se encuentra actualmente en una etapa de madurez donde existe una extensa oferta fuertemente concentrada. Pese a ello, 2020 ha arrojado buenas cifras debido al crecimiento de la demanda durante la COVID-19, puesto que los consumidores han destinado más tiempo a estar en casa por el confinamiento, lo que llevó a un mayor tiempo dedicado a la cocina. Con respecto a las previsiones de ventas hasta 2025, se espera que el consumo de aceite de oliva siga aumentando respecto a otros aceites como el de maíz, o el de soja, incrementando ligeramente su participación en el total de aceite consumido debido a los factores previamente expuestos. Tras presentar la definición y características del sector, el estudio analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.

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