Estudios e Informes

Estudio de mercado. El mercado de las frutas y hortalizas en Francia 2021

Título: 

Estudio de mercado. El mercado de las frutas y hortalizas en Francia 2021

Autor: 

Ojeda Bartolomé, Alfonso. Oficina Económica y Comercial de España en París

Idioma/s: 

Español

Páginas: 

104

Año edición: 

2021

Editor: 

ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: 

Estudio sobre el mercado de las frutas y hortalizas en Francia (datos 2016-2020). Francia es un gran productor de un amplio abanico de variedades de frutas y hortalizas, situación reforzada gracias a los departamentos de ultramar especializados en la producción de plátanos y otras frutas exóticas que abastecen al mercado nacional. Con sus más de 28 millones de hectáreas destinadas al sector agrícola, la producción francesa de frutas y hortalizas alcanzó en 2020 los 16,5 millones de toneladas, de las cuales la mitad provenían de la producción de patatas, junto con otras variedades muy importantes como las manzanas, tomates, zanahorias y cebollas. Tras presentar la definición y características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.

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