¿QUÉ PRODUCTOS SON LOS PROTAGONISTAS EN EXPO WEST 2026?
- Productos análogos elaborados plant-based
- Otras proteínas alternativas (micelio, insectos, algas, entre otros…), novel food (cultivada/probiotico/prebiótico) e ingredientes de nueva generación resultantes de desarrollo tecnológicos
- Bebidas y snacks innovadores, saludables, vegetales y/o funcionales
- Suplementos alimenticios
- Nuevos lanzamientos de producto con gran componente innovador relacionados con el enfoque de la feria