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País
Australia
Estudios e informes
Ficha sector. Acuicultura en Australia 2024
Título: Ficha sector. Acuicultura en Australia 2024
Autor: Baamonde González, Sara. Oficina Económica y Comercial de España en Sídney
Idioma/s: Español
Páginas: 8
Año edición: 2024
Editor: ICEX España Exportación e Inversiones
Resumen: Panorámica del sector de la acuicultura en Australia. Presenta una primera aproximación al mercado tratado (características y datos cuantitativos y cualitativos) con indicación de las oportunidades que presenta para la oferta española y las claves de acceso al mismo. La acuicultura es un sector fundamental para la producción de una amplia variedad de especies acuáticas en Australia. Se cultivan más de 40 especies diferentes, pero el mayor valor de la producción proviene de los salmónidos, el atún, las gambas, el barramundi, las perlas y las ostras comestibles. Tasmania es el centro principal de la acuicultura y representa más del 65 % de los ingresos de la industria. Australia ha logrado posicionarse como un productor clave de productos acuícolas de alta calidad, con cierta competitividad en mercados internacionales, especialmente en Asia, donde la demanda de estos productos sigue creciendo. El mercado se caracteriza por una alta concentración en unas pocas empresas dominantes. La acuicultura ha superado a la pesca en términos de valor bruto de producción, lo que refleja una evolución positiva del sector en comparación con la pesca salvaje, que enfrenta desafíos relacionados con la sobrepesca y la fluctuación de los precios. A pesar de la competencia internacional, la acuicultura australiana continúa su expansión, lo que presenta una oportunidad para aquellos que puedan ofrecer soluciones tecnológicas avanzadas y prácticas sostenibles.
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