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País
Bulgaria
Estudios e informes
Ficha sector. Aceitunas en Bulgaria 2023
Título: Ficha sector. Aceitunas en Bulgaria 2023
Autor: Cuesta Herrero, Jose María. Oficina Económica y Comercial de España en Sofía
Idioma/s: Español
Páginas: 8
Año edición: 2023
Editor: ICEX España Exportación e Inversiones
Resumen: Panorámica del sector de la aceituna en conserva en Bulgaria. Presenta una primera aproximación al mercado tratado (características y datos cuantitativos y cualitativos) con indicación de las oportunidades que presenta para la oferta española y las claves de acceso al mismo. Bulgaria, por su situación geográfica, no dispone de cultivo de olivos, sin embargo, la aceituna es un producto muy popular en la gastronomía búlgara y su consumo ha experimentado un continuo crecimiento en los últimos años, hasta situarse como el cuarto país con mayor consumo per cápita de la UE. Gran parte de las importaciones provienen de Grecia y Turquía debido a su cercanía geográfica, siendo España el tercer proveedor de aceitunas en conserva, aunque todavía muy por debajo de los dos anteriores. En términos generales, el producto agroalimentario español goza de muy buena reputación en el mercado búlgaro, por lo que las aceitunas españolas cuentan con un gran potencial en este mercado.
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