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Estudios e informes

Estudio de mercado. El mercado de la carne de cerdo en Cuba 2023

Título: Estudio de mercado. El mercado de la carne de cerdo en Cuba 2023

Autor: Laraudogoitia Rubio, Borja. Oficina Económica y Comercial de España en La Habana

Idioma/s: Español

Páginas: 82

Año edición: 2023

Editor: ICEX España Importación e Inversiones

Resumen: Estudio sobre el mercado de la carne de porcino en Cuba (datos 2018-2022). Cuba atraviesa una profunda crisis económica desde hace varios años, lo que ha generado, entre otros, una inflación muy importante. En el sector de la alimentación ha habido, como en otros muchos sectores, disminuciones en los suministros generados por la escasez de divisas. Los planes de expansión se centran en sectores críticos que son priorizados por el Gobierno, como es en este caso el sector alimentario. Esto ha supuesto un incremento de las importaciones en general, y como se analizará en este estudio, también específicamente con la carne de cerdo. Tras presentar la definición y características del sector, este estudio analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.