Título: Estudio de mercado. El mercado del queso en Croacia 2024
Autor: Slavic, Ivana. Oficina Económica y Comercial de España en Zagreb
Idioma/s: Español
Páginas: 50
Año edición: 2024
Editor: ICEX España Exportación e Inversiones
Resumen: En el presente estudio vamos a estudiar todo el tipo de quesos, independientemente del tipo de leche con la que han sido fabricados y del proceso de producción, de la materia grasa contenida o el tiempo de maduración (datos 2018-2022). El mercado croata es un mercado pequeño, con 3,8 millones de habitantes, y con una alta saturación de empresas. Desde su entrada en la Unión Europea en 2013, su comercio internacional se dirige fundamentalmente hacia los países de la Unión Europea, además de los países de su alrededor.