País

Venezuela

Estudios e Informes

Ficha sector. Conservas vegetales en Venezuela 2023

Título: Ficha sector. Conservas vegetales en Venezuela 2023

Autor: Blanco Herrera, Francis. Oficina Económica y Comercial de España en Caracas

Idioma/s: Español

Páginas: 8

Año edición: 2023

Editor: ICEX España Exportacion e Inversiones

Resumen: Panorámica del sector de las conservas vegetales (frutas, verduras, hortalizas) en Venezuela. Presenta una primera aproximación al mercado tratado (características y datos cuantitativos y cualitativos) con indicación de las oportunidades que presenta para la oferta española y las claves de acceso al mismo. Atendiendo a la evolución de las importaciones, se observa una tendencia al alza en 2022 en todas las partidas arancelarias que conforman el sector. Destaca sobremanera el incremento de las importaciones de preparados y conservados de tomates (20.02) y de hortalizas preparadas sin congelar (20.05), productos de gran consumo en todo el país. Se abre una oportunidad importante para las verduras en conserva españolas, avaladas por su calidad y buena valoración por el consumidor venezolano. Para fomentar las ventas de aquellos rubros en los que España tiene menos participación de mercado (por ejemplo, en la partida 20.05), sería interesante promocionar los aspectos nutricionales, las diferentes variedades y los diversos usos culinarios de las conservas vegetales.