ESTUDIOS DE MERCADOS

Estudio de mercado. El mercado del jamón y embutidos en México 2020

Título: Estudio de mercado. El mercado del jamón y embutidos en México 2020

Autor: Reguera Jarillo, Alberto. Oficina Económica y Comercial de España en Ciudad de México

Idioma/s: Español

Páginas: 69

Año edición: 2020

Editor: ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: Estudio sobre el mercado del jamón y embutidos en México. (datos 2015 – 2019). Dentro de las fracciones arancelarias consideradas en este estudio, España es el segundo país de origen en importaciones, con más de 2.300 toneladas, por un valor de 25 millones de USD en 2019, lo cual equivale al 13,4% de las ventas en dólares y casi el 6% del volumen importado ese año. Se encuentra tan solo por detrás de Estados Unidos, líder indiscutible con un 85% del valor de las importaciones y más del 93% de los kilogramos registrados. Tras presentar la definición y características del sector, el estudio analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.