EL MERCADO ARGELINO
El sector agroganadero en Argelia representa el 12,3% del PIB nacional y abarca aproximadamente 9 millones de hectáreas de superficie agrícola, de las cuales alrededor de 900.000 hectáreas son de regadío y los principales cultivos incluyen cereales, de los que Argelia es deficitaria, frutas y hortalizas, olivo, vid y dátiles.
La producción de carne roja en Argelia es de unas 200.000 toneladas anuales, con una demanda muy superior a la producción local, lo que obliga al país a depender de importaciones. Según datos de la FAO, el consumo per cápita de carne roja es en promedio de unos 18 kg, uno de los índices más bajos del mundo para este producto.
El sector avícola representa una alternativa más accesible económicamente en comparación con la carne roja. Aunque la producción nacional de carne de pollo cubre una parte significativa de la demanda interna, no es suficiente para evitar la dependencia de importaciones en momentos de alta demanda. El gobierno argelino ha adoptado varias medidas para fortalecer el sector ganadero, como subvenciones, modernización de granjas e inversiones en infraestructura.
La autosuficiencia y seguridad alimentaria es una de las preocupaciones enunciadas de manera más recurrente en Argelia. Este objetivo se conseguiría mediante la consecución de varias metas incluidas en el Plan Agrícola elaborado por el gobierno como la ampliación en 3 millones de hectáreas de la superficie cultivada, con 1,6 millones dedicados al trigo duro, aspirando a eliminar su importación en 2025, el aumento en un millón de hectáreas la superficie irrigada o la construcción de 350 centros de almacenamiento.
El sector agrícola y ganadero en Argelia se enfrenta pues, a desafíos significativos relacionados con la demanda creciente y la dependencia de importaciones, pero las iniciativas gubernamentales y privadas orientadas a la modernización, innovación y expansión de infraestructuras ofrecen perspectivas prometedoras para el desarrollo sostenible y la autosuficiencia en la producción.
