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Emiratos Árabes Unidos

Estudios e Informes

Estudio de mercado. El mercado de Foodtech en Emiratos Árabes Unidos 2022

Título: Estudio de mercado. El mercado de Foodtech en Emiratos Árabes Unidos 2022

Autor: Prado Rocha, Guillermo. Oficina Económica y Comercial de España en Dubái

Idioma/s: Español

Páginas: 40

Año edición: 2022

Editor: ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: Estudio de mercado se analizará el mercado Foodtech en Emiratos Árabes Unidos focalizándose más en el sector Agrotech (datos 2017 - 2021). El sector Foodtech, o la aplicación de las nuevas tecnologías al sector alimentario, engloba una amplia variedad de actividades tecnológicas en los distintos eslabones de la cadena de valor alimentaria, desde la producción hasta el consumidor final. El ecosistema foodtech incluye todas las innovaciones en productos, distribución, marketing y modelos de negocio. La innovación en el sector alimentario es clave para afrontar los retos la industria y acceder a nuevos nichos de mercado. Esta innovación se lleva a cabo mayoritariamente por start-ups, o pequeñas empresas de base tecnológica, y por las inversiones en nuevas líneas de negocio de las grandes empresas. Tras presentar la definición y características del sector, el estudio analiza la oferta y la demanda, así como la percepción del producto español. Informa sobre el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.