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País
Brasil
Estudios e informes
Estudio de mercado. El mercado del jamón y los embutidos en Brasil. Diciembre 2023
Título: Estudio de mercado. El mercado del jamón y los embutidos en Brasil. Diciembre 2023
Autor: Bermejo Gil, Rubén. Oficina Económica y Comercial de España en São Paulo
Idioma/s: Español
Páginas: 57
Año edición: 2023
Editor: ICEX España Exportación e Inversiones
Resumen: Estudio de mercado del jamón y los embutidos en Brasil (datos 2018-2022). Brasil destaca su posición como el mayor mercado de importaciones de jamón y embutidos en Iberoamérica. Aunque se considera un mercado prometedor por su tamaño y potencial de crecimiento, se enfoca en un número limitado de consumidores regulares con poder adquisitivo concentrados principalmente en regiones específicas del país. El mercado muestra un aumento en el consumo de carne de cerdo, y de estos productos curados en especial, con perspectivas de crecimiento futuro prometedoras en un mercado que ya supera los 16 millones de euros en importaciones, que incluye 7,18 millones de importaciones desde España a Brasil. Tras presentar la definición y características del sector, el estudio el estudio analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.
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