País

Corea Del Sur

Estudios e informes

Estudio de mercado. El mercado de foodtech en Corea del Sur 2024

Título: Estudio de mercado. El mercado de foodtech en Corea del Sur 2024

Autor: Malagón Martínez, Marta. Oficina Económica y Comercial de España en Seúl

Idioma/s: Español

Páginas: 77

Año edición: 2024

Editor: ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen:

El mercado de foodtech en Corea del Sur se caracteriza por una alta penetración de tecnologías avanzadas, un entorno competitivo, un fuerte apoyo gubernamental y un claro enfoque hacia la sostenibilidad y la salud. El sector se encuentra en su fase inicial, y las oportunidades en áreas como la agricultura inteligente, el desarrollo de ingredientes, y la automatización en la distribución y restauración están creciendo rápidamente. El estudio analiza en detalle la aplicación de foodtech en todas las etapas de la cadena de valor agroalimentaria, su oferta, demanda, ecosistema inversor, barreras de acceso y perspectivas, perfila las oportunidades para las empresas españolas y brinda información práctica para facilitar la toma de decisiones informadas sobre la entrada y expansión en Corea del Sur.

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