Título: Estudio de mercado. El mercado de los frutos secos en Corea del Sur 2023
Autor: Marín Gómez, Gonzalo. Oficina Económica y Comercial de España en Seúl
Idioma/s: Español
Páginas: 46
Año edición: 2023
Editor: ICEX España Exportación e Inversiones
Resumen: Estudio del mercado de los frutos secos en Corea del Sur (datos 2017-2023). El mercado de los frutos secos en Corea del Sur generó en 2022 ingresos por valor de 950 millones de euros, tras haber crecido casi un 5 % anual durante la última década. Se trata del país de Asia Oriental con mayor consumo per cápita, por lo que, pese a no alcanzar los niveles de consumo de países como España, se trata de un mercado grande y que se estima que mantenga un ritmo similar de crecimiento en los próximos cinco años. La geografía y estructura productiva del país limitan la producción local, que gira tan sólo en torno a la producción de castañas. El resto de los frutos secos no son producidos en el país, por lo que Corea tendrá que importar cantidades crecientes para cubrir el aumento futuro de la demanda. Las oportunidades de negocio para el exportador español pasan principalmente por aprovechar las nuevas tendencias que impulsan el crecimiento del mercado, teniendo en cuenta la capacidad española y la competencia a la que se enfrenta. De los cinco productos analizados en detalle en el estudio (almendras, avellanas, castañas, nueces y pistachos), donde España goza de mayores oportunidades es en la venta de almendras. Tras presentar la definición y características del sector, el estudio analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.