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País
Bulgaria
Estudios e informes
Estudio de mercado. El mercado del pescado congelado en Bulgaria 2022
Título: Estudio de mercado. El mercado del pescado congelado en Bulgaria 2022
Autor: Castedo Pernas, Alberto Manuel. Oficina Económica y Comercial de España en Sofía
Idioma/s: Español
Páginas: 45
Año edición: 2022
Editor: ICEX España Exportación e Inversiones
Resumen: Estudio sobre el mercado del pescado congelado en Bulgaria 2022 (datos 2017 - 2021). Bulgaria presenta una economía en la que la pesca y la acuicultura no son sectores críticos pero son extremadamente importantes para el sustento de algunas comunidades. Bulgaria presenta una balanza comercial para el sector del pescado congelado deficitaria. Una mayor demanda del mercado, influenciada por nuevas tendencias gastronómicas saludables y los rendimientos insuficientes de la pesca provocan que Bulgaria dependa de las importaciones de este producto. Hasta el año 2020, cuando comienza la pandemia de la Covid-19, las importaciones crecen en un 4,4% para 2018 y un 7,1% en 2019. En 2020 las importaciones se reducen en un 17,6% pero en 2021 se recuperan en un 19,8% llegando a los 61.176 miles de euros. Tras presentar la definición y características del sector, el estudio analiza la oferta y la demanda, así como la percepción del producto español, información sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge, además, información práctica y otros datos de interés.
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